[vc_row][vc_column][vc_single_image dynamic=”yes” media_width_percent=”100″ uncode_shortcode_id=”903841″][vc_column_text uncode_shortcode_id=”182997″]Se a sua empresa exporta alimentos, você já deve saber que precisa obter a certificação BRCGS. Atualizado em agosto de 2022, o padrão global de segurança dos alimentos acaba de chegar em sua nona versão.
As novas regras auxiliam as empresas da indústria alimentícia a prover um sistema de gestão mais confiável e seguro aos consumidores e o novo protocolo passa a valer a partir de 1º de janeiro de 2023.
Depois dessa data, a desinfecção de rodas e rodízios nas entradas de estabelecimentos comerciais que manipulam alimentos passará a ser uma norma sanitária. Isso significa que as empresas que exportam alimentos precisam estar em conformidade com a nova norma para seguir exportando.
Os padrões atualizados incorporam as últimas tendências e melhores práticas do setor. A revisão permite que a indústria acompanhe a evolução de requisitos regulatórios nos países e novas necessidades do consumidor contemporâneo.
Essa condição é obrigatória para empresas exportadoras de alimentos, a fim de certificar a segurança de toda a cadeia de produção, desde o armazenamento e embalagem, até a logística, distribuição e agentes. Tudo para garantir a qualidade máxima do que é produzido.
De acordo com a última edição do Guia Food Safety:
“Equipamentos móveis (por exemplo, empilhadeiras, porta-paletes, elevadores de tesoura e escadas) utilizados em áreas abertas de produção não devem representar um risco para o produto. Quando o uso de equipamentos móveis em áreas externas não puder ser evitado e representar um risco para o produto, os equipamentos devem ser limpos e desinfetados antes de entrar nas áreas de produção.”
Atualização da Norma BRCGS
A Norma Global de Segurança de Alimentos BRCGS é aceita e especificada por muitos varejistas, fabricantes, empresas de ingredientes, organizações de serviços alimentícios e processadores de matérias-primas globais como parte de seu processo de aprovação de fornecedores.
O BRCGS é um padrão global rigoroso de segurança alimentar, sendo utilizado por mais de 29.000 fornecedores certificados em mais de 130 países. Aplicado em quase todos os setores e indústrias, a nova versão exige um olhar atento aos detalhes.
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Veja cinco razões para obter a certificação BRCGS o quanto antes:
- A certificação BRCGS garante que os produtos atendam aos padrões mais elevados de qualidade e segurança;
- A certificação é obrigatória para muitas empresas que trabalham com produtos alimentícios;
- A certificação demonstra o compromisso da sua empresa com a qualidade e a segurança dos produtos;
- A certificação BRCGS oferece vantagens competitivas para as empresas, como o acesso a mercados internacionais;
- A certificação é um investimento na qualidade dos produtos e na imagem da empresa.
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Se você ainda está em dúvidas sobre como deve proceder para implementar um sistema de gestão seguro dos produtos, consulte nossa equipe técnica! Clique aqui e comece uma conversa pelo WhatsApp.[/vc_column_text][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row]
